Description
Bières de blé, blanches, légères, à faible densité alcoolique et sans alcool.
Mélange maximum recommandé : 35%.
Bières de blé, blanches, légères, à faible densité alcoolique et sans alcool.
Mélange maximum recommandé : 35%.
| Poids | 0,001 kg |
|---|---|
| Couleur (EBC) | |
| Commentaire | essentiel dans la production des bières de blé, mais il est aussi utilisé dans les bières maltées (3 – 5 %). Sa teneur en protéines donne de la plénitude à la bière et renforce la stabilité de la mousse., Valorise l’arôme spécifique du malt de blé |
| Code Produit | M-CH-FRO-BLC |