Houblon Pellet Perle BIO

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Description

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Le Perle est un houblon déjà ancien, mis sur le marché en 1978. Il descend comme de nombreux autres houblons du Northern Brewer et est aussi très cultivé aux USA. Il a plus d’Acides alpha que l’Hallertau Mittlefrüh mais lui ressemble beaucoup.
Caractéristiques: Menthe, Epices, Pin
Utilisation: Lager, Pale Ale, Wheat, Mint Porter, Dunkel
Acides Alpha: 10,1%
Substituts possibles: Challenger, Hallertau Mittlefrüh, Northern Brewer
Provenance:  Autriche
Récolte: 2020
Type de houblon: Double
Forme: Pellets

 

Informations complémentaires

Poids 0.001 kg
Code Produit

H-PERL-BIO