Description
Le Mistral apportera des traits de rose et de jasmin au nez, tandis que ses notes fruits blancs viendront apporter un fraicheur à votre bière. Ainsi, des arômes de lychee, de kumquat et de raisins blancs sauront certainement apporter le plus à votre bière
Ce houblon est idéal pour le houblonnage à cru (Dry-Hopping) mais il peut également servir de houblon amérisant.
ACIDES ALPHA: 8,2%
UTILISATION: Double
ORIGINE: France
Récolte:2021