Description
/! Peu de quantité. Les commandes sont limitées à 100g
L’Aurora est un houblon d’origine slovène développé à partir du Northern Brewer. Il est également connu sous le nom de Super Styrian.
Le bel équilibre de ses huiles essentielles, apporte un arôme à la fois intense et plaisant à la bière. Avec près de deux fois plus d’Alpha que le Styrian Golding – autre houblon slovène emblématique – il développe une amertume douce et une douceur comme « velours ».
Caractéristiques: Epices, Herbes, Anis, Thé
Utilisation: English Ale, Belgian Ale, American Pale Ale, Dark Lager
Acides Alpha: 9,1%
Substituts possibles: Northern Brewer, Styrian Golding
Provenance: Autriche
Récolte: 2020
Type de houblon: Double
Forme: Pellets
