Description
Connu à l’origine sous le nom de variété expérimentale J17/63, l’African Queen est le houblon le plus populaire en Afrique du Sud. Il s’agit d’une variété à forte teneur en acide Alpha, mais elle est connue pour ses arômes développés et élégants.
Les fruits tels que les myrtilles et les prunes noires sont les saveurs dominantes, mais ce houblon a également des notes de pastèque, de groseille, de piment et de pêche.
Souvent utilisé dans les Pales Ales , les I.P.A et idéalement pour les Dry-Hopping
ACIDES ALPHA: 11,8%
UTILISATION: Double
ORIGINE: Afrique du Sud
Récolte:2021
